日本で最も美しい村の一つ、高知県本山町。ここで是非訪れて欲しいのが、天空の棚田とも称される吉延の棚田。

私も日本全国数多くの棚田を見て来ましたが、そのスケール、美しさとも群を抜いています。

この棚田で作られているお米「天空の郷」は全国のお米のコンクールで2年連続優勝する美味しさ。でも、生産量が少ないので、中々お目にかかることはありません。地元の道の駅で販売しているので、是非お求めください。

この棚田でお米を作り、プランド牛の土佐赤牛の繁殖も手がける前田さん。この風景を未来に残すため、日々全力投球。

棚田で写真を撮影するだけでなく、是非彼らのお米や牛を食べていただき応援してもらいたいと思います。